富士山フルーツサンド金藏
スイーツ
10:00～18:00
所在地：富士河口湖町船津3103
TEL：070-2190-8929
3時のおやつや散策の際などにぜひお立ち寄りください。
富士山フルーツサンド金藏（きんぞう）では、山梨県産はもちろん全国の旬の果物をふんだんに使用し、パンやクリームにもこだわったおいしいフルーツサンドが堪能できます。
2020年にオープンして以降、メディアで取り上げられることも多い有名店で、本店の他に旅の駅kawaguchiko base内にも店舗を構えています。
店内では、フルーツサンドのほか、ドライフルーツやジャムなどフルーツを使った加工食品も販売していて、どの商品もフルーツ本来のおいしさを生かした店主のこだわりが詰まった商品が並んでいます。
どんなフルーツサンドが食べられるの？
1日250～300個のフルーツサンドを準備するそうですが、早々に売り切れてしまうこともあるようです。
電話注文も受け付けているそうですので、絶対に食べたい！という方は利用してみてください。
味はもちろん見た目にもこだわったフルーツサンド
富士山フルーツサンド金藏で使用している食パンは、地元のパン屋と共同開発したオリジナルの食パンで、ココアパウダーやいちごパウダーが練りこまれたヒョウ柄食パンは全国でもここでしか食べられないとのこと。
クリームは、果物本来の甘味や酸味を活かすため、甘さを20%程度おさえているそうですが、塩味のあるオリジナル食パンを使用することでクリームと果物の甘さが口の中でバランスよく感じられます。
人気・おすすめのフルーツサンド
春はお花見のおともにピッタリの「桜あんいちご」、夏には山梨県産のシャインマスカットがふんだんにサンドされた「シャインマスカットサンド」、また、秋には忍野村の甘いさつまいもで作ったスイートポテトのサンドイッチなどが登場します。
また、店主一押しのフルーツサンドは、アサヒ飲料と共同開発したカルピスクリームを使用したいちごサンド。
カルピスのさっぱりした風味を活かした甘さ控えめのクリームなので、生クリームが苦手という方にもおすすめです。
食べ歩きはもちろんお土産にもおすすめ
また、全国への配送にも対応していますので、富士山・富士五湖観光のお土産にご家族やご友人に贈ってはいかがでしょうか。
店舗情報
- 店名：富士山フルーツサンド金藏
- 住所：
- 【本店】山梨県南都留郡富士河口湖町船津3103 ハイタウン1F
- 【旅の駅店】山梨県南都留郡富士河口湖町河口521-4
- TEL：070-2190-8929
- 定休日：無休
- 支払い方法：各種クレジット、電子マネー可
- Instagram：https://www.instagram.com/kinzou8809/
